Слоеный салат Чикаго с копченой курицей и грибами

Сообщение от admin 11.12.2022 0 Комментарии Рецепты,

Слоеный салат «Чикаго» готовится очень просто, получается вкусным, сочным и сытным. Кроме того, он яркий и красиво смотрится на столе.

Продукты:

Окорочок куриный копченый – 500 г
Шампиньоны – 300 г
Яйца вареные – 3 шт.
Сыр твердый – 150 г
Помидоры – 1 шт. (крупный)
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 150 г
Масло растительное (для жарки) – 30 мл
Соль – 1 щепотка
Перец черный молотый – 1 щепотка

1) Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления салата.
Яйца отвариваем. Лук чистим, грибы и помидор моем.
2) Измельчаем лук.
3) Измельчаем грибы.
4) Обжариваем на масле лук и грибы, солим и перчим их. Отставляем в сторону остывать.
5) Копченый окорочок очищаем от жира, шкурки и костей.
6) Нарезаем копченую курицу кубиками.
7) Натираем на крупной терке сыр.
8) Натираем яйца на крупной терке.
9) Собираем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.

Теги: шампиньоны консервированные перец соль

Слоеный салат Чикаго с копченой курицей и грибами

Написать комментарий